26 de nov de 2015

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Muitas comidas: Suspiro Caseiro
















Hello Purpurinadas, Tudo bem ?

Eu venho aqui contar para vocês de um doce que eu super aprovo e amo muito comer, mas sem exagero, pois e muito doce mesmo!



Suspiro Caseiro

5 Ovos (só a clara)
4 xícaras de acúcar
1 limão (aqueles bem verdes e grandes)


Modo de preparo
Faça a sua neve com as claras de ovos, deixando as bem consistentes
junte na batedeira acresentando o açúcar em pouco em pouco, bote em uma refratária de vidro (ou algo assim) e rale um pouco de casquinha de limão só para dar o toquinho final
Leve ao forno a 100ºC
Fique cuidando pois não me recordo quanto tempo fica nele, mas uns 10 minutos e se não crescer pode aumentar para uns 15 minutos



Deixe seu comentário, Bjus.


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