12 de ago de 2013

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Receitas: Balas de gelatina Light




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Ingredientes :
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Ingredientes
Ingredientes:
  • 1 envelope de gelatina light sabor morango – 40 calorias
  • 1 envelope de gelatina sem sabor com corante vermelho – 40 calorias
  • 1/3 de xícara d’água (ou 10 colheres de sopa)  – 0 calorias

                                                       Preparo

O preparo é muito simples:
  • Misture a água e as gelatinas com e sem sabor numa panela e deixe descansar por 3 minutos.
  • Depois, esquente a mistura em fogo baixo e mexa até ela ficar bem líquida e sem grumos. Essa parte leva um pouco mais de um minuto.
  • Coloque o líquido na fôrma de gelo e deixe esfriar na geladeira por 10 minutos.
Depois, é só retirar as balas da fôrma com a ajuda de uma faca de manteiga e pronto :)
Mais fácil que isso, impossível!

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Usei uma fôrma de gelo com espaços finos e longos que rendem 10 balas que parecem minhocas. Para deixar a receita mais fofa, você pode usar fôrmas de gelo de bichinhos, corações, estrelinhas, etc.
Você também pode escolher qualquer sabor de gelatina light (uva, framboesa, limão, etc.) e utilizar gelatina sem sabor e sem corante ao invés da gelatina com corante vermelho.
Escolhi usar tudo nesse tom pro resultado ficar mais bonito.

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