30 de ago de 2013

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Brincando de Ana Maria: Bolinho de vinagre

                                    Bolinho de vinagre
Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá açúcar
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • Farinha de trigo até dar ponto


MODO DE PREPARO


  1. Juntar todos os ingredientes e misturar bem colocando aos poucos a farinha de trigo até dar ponto para enrolar
  2. Enrolar tiras compridas e cortar como se fossem pequenos croquetes
  3. Fritar em óleo quente, deixar secar em papel absorvente e polvilhar açúcar e canela
  4. Servir com café

Resultado:


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